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Ausbildung zum Sommelier-Österreich
Anbieter:
Datum (Beginn):
09.04.2024 09:00 - 17:00 Uhr
Datum (Ende):
19.06.2024
Bezirk:
Graz-Umgebung
Referent:
Dipl. Somm. Alfred Aftenberger, Dipl. Somm. Peter Reiter, Monika Karner, Bakk. rer. soc. oec. MSc, Dipl. Somm. Mag. jur. Boris Penkoff, Ing. Martin Palz, Dir. Dipl.Päd. Ing. Reinhold Holler, Ing. Karl Thurner-Seebacher, KM, DS Heimo Smolana
Beschreibung:
Ihre Top-Qualifikation für spannende Berufsperspektiven in der Welt des Weines. Die Ansprüche der Weinliebhaber werden immer höher. Umso gefragter ist der top-ausgebildete Sommelier, der den Gästen mit umfassendem Wissen und einem untrüglichen Geschmackssinn beratend zu Seite stehen kann. Qualifizieren auch Sie sich jetzt für Ihre Karriere in einem Spitzenbereich der Gastronomie: der Welt des Weines. Der WIFI-Lehrgang Ausbildung zum Sommelier-Österreich ist eine anerkannte Top-Ausbildung für Tätigkeiten in Restaurants und im Weinhandel. Sie vertiefen Ihr Wissen um den österreichischen Wein und bereiten sich mit viel Praxis auf den gefragten Beruf des Sommeliers vor. Die Inhalte: Der berufsbegleitende Lehrgang umfasst 132 Lehreinheiten samt Exkursionen. Perfektionieren Sie Ihre Kompetenzen in den Bereichen Sensorik: Degustation österreichischer Weine, Weingesetz und Etikettenansprache, Weinbau und Kellertechnik, Weinland Österreich, Getränkekunde, Weinservice, Weinservierarten, Harmonie von Speisen und Getränken, Kommunikation und Umgang mit Gästen. Der Lehrgang schließt mit einer schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung ab. Sie erhalten das anerkannte WIFI-Zeugnis Sommelier-Österreich, das Ihnen in der Gastronomie und im Weinhandel Karriereperspektiven eröffnet.
Veranstaltungsort:
WIFI Süd
Seering 8
8141 Premstätten
Steiermark
Austria
Kosten:
2100
