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Kräuterbitter und Gewürzliköre selbst herstellen
Anbieter:
Datum (Beginn):
13.06.2024 09:00 - 17:00 Uhr
Datum (Ende):
13.06.2024
Bezirk:
Weiz
Referent:
Thünauer Georg, Fink Bernd
Beschreibung:
Kräuter und Gewürze können nicht nur zum Kochen verwendet werden. In Destillaten angesetzt, entfalten sie ihre vielfältige Wirkung auf unsere Gesundheit. Neben der Kräuterauswahl lernen Sie verschiedene Verarbeitungsmethoden kennen und stellen im praktischen Teil eine Auswahl an Likören selbst her. Die Beschäftigung mit den rechtlichen Grundlagen der Produktion und Etikettierung sowie eine Verkostung von verschiedenen Likören runden das Tagesseminar ab.
Veranstaltungsort:
Hügellandhalle
St. Margarethen an der Raab 163
8321 St. Margarethen an der Raab
Weiz
Austria
Kosten:
183
