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Beschaukurs für die Direktvermarktung von Geflügel
Anbieter:
Datum (Beginn):
11.02.2025 08:30 - 16:00 Uhr
Datum (Ende):
12.02.2025
Bezirk:
Graz
Referent:
Mägdefrau-Pollan Bärbel, Koller Anton, Kogler Julia
Beschreibung:
In diesem zweitägigen Praxisseminar für Geflügelhalter:innen beschäftigen Sie sich mit rechtlichen Rahmenbedingungen, Tiertransport, Hygienevorschriften und Geflügelkrankheiten. Sie sind bei der Schlachtung von Geflügel dabei und beurteilen und beschauen unter tierärztlicher Anleitung unterschiedliche Schlachtkörper. Jede/r Teilnehmende erhält einen Schulungsnachweis, der berechtigt, die Lebend- und Totbeschau selbst durchzuführen. Geflügelbetriebe, die selbst schlachten, müssen diese Schulung zum Thema Tierbeschau nachweisen können.
Veranstaltungsort:
Steiermarkhof Betriebs GmbH & Co KG
Ekkehard-Hauer-Straße 33
8052 Graz
Graz
Austria
Kosten:
556