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Weinverkauf und Weinsensorik
Anbieter:
Datum (Beginn):
01.02.2025 09:00 - 17:00 Uhr
Datum (Ende):
01.02.2025
Bezirk:
Graz-Umgebung
Referent:
Vuljaj Ljubo
Beschreibung:
Sie produzieren selber Wein und möchten Ihr Produkt kundengerecht beschreiben und erfolgreich verkaufen? Sie möchten mehr Sicherheit in der Anleitung von Verkostungen und im Weinverkauf erlangen? Ziel des Seminars ist es, eine für Kund:innen verständliche Sprache des Weinverkaufs zu üben und zu festigen. Sie erweitern Ihr Basiswissen in den Bereichen Verkostungstechnik, Weinbeschreibung und Gläserkunde. Anhand umfangreicher Verkostungsbeispiele werden Sie gemeinsam mit dem Referenten Weine bewerten, über Qualitätsgrundlagen, Harmonielehre mit Speisenempfehlungen diskutieren sowie Ihre eigenen Produkte beschreiben lernen. Sie sind eingeladen, 1-2 Sorten Ihres eigenen Weines zum Kurs mitzubringen, welche im Rahmen der Blindverkostung analysiert und beschrieben werden.
Veranstaltungsort:
GH Dokl
Hofstätten 113
8200 Hofstätten an der Raab
Weiz
Austria
Kosten:
288