16
Oktober
Mittwoch

Fachexkursion Istrien

Fachexkursion Istrien

In Kooperation mit dem Vulkanland und der Initiative "Netzwerke für Lebensmittel Technologie" freuen wir uns, Sie zur Fachexkursion Istrien einzuladen. Erleben Sie die kulinarischen Höhepunkte Istriens auf einer Fachexkursion.

Tauchen Sie ein in die Welt von Olivenöl, Trüffeln, Wein, Käse und Honig während Sie die berühmte Olivenölstraße erkunden und die Geheimnisse der regionalen Küche entdecken. Die Fachexkursion wird von Prof. Erich Leitner mit seiner vollen Fachexpertise begleitet. Verpassen Sie nicht das Schinkenfest in Tinjan und genießen Sie ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer in Istrien!

Wann?
Mittwoch, 16. Oktober 2024 
bis  Freitag, 18. Oktober 2024 
Kontakt
Bitte beachten Sie, dass eine Anmeldung ausschließlich per E-Mail möglich ist.

Tauchen Sie ein in die Welt von Olivenöl, Trüffeln, Wein, Käse und Honig während Sie die berühmte Olivenölstraße erkunden und die Geheimnisse der regionalen Küche entdecken. Die Fachexkursion wird von Prof. Erich Leitner mit seiner vollen Fachexpertise begleitet. Verpassen Sie nicht das Schinkenfest in Tinjan und genießen Sie ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer in Istrien!

FELDER MIT EINEM * MÜSSEN AUSGEFÜLLT WERDEN.

Fachexkursion Istrien

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